Những bài thuốc hay từ củ tỏi cô đơn
Theo y học, tỏi có vị cay, ấm, giúp thông được khí 5 tạng, chống ôn dịch, trừ lạnh, làm tiêu các ung nhọt, giải độc nọc rắn, cầm chảy máu cam, cầm tiêu chảy...
|
Sức khỏe trong tầm tay bạn!
Theo y học, tỏi có vị cay, ấm, giúp thông được khí 5 tạng, chống ôn dịch, trừ lạnh, làm tiêu các ung nhọt, giải độc nọc rắn, cầm chảy máu cam, cầm tiêu chảy...
|
Hướng dẫn làm món Tôm hùmhấp tỏi cô đơn
|
Nguyên liệu:
0.5kg tôm hùm, 25gr tỏi cô đơn chiên chín, 10gr tỏi sống, bột gà, đường trắng, dầu hào, tiêu, dầu mè, bột năng, hành lá, gia vị, hành lá. Cách chế biến:
Tôm làm sạch, xẻ làm hai ướp với dầu hào, dầu mè, nhúng qua bột năng trộn chung với bột gà.
Tỏi chiên và tỏi sống trộn chung với gia vị, dầu hào, dầu mè, tiêu, đường trắng, hành lá, sau đó chan lên mặt tôm, cho vào hấp cách thủy 10 phút. Món tôm nhìn thật hấp dẫn.
Chúc các bạn ngon miệng!
|
Bày cá ra đĩa , nước xốt trang trí với lá húng quế cho bắt mắt. Món này ăn với cơm rất hợp đấy. Chúc các bạn ngon miệng! 1. Thành phần (2-4 người ăn)
- 400g cá tùy chọn
- 1 muỗng canh muối
- 2 muỗng canh bột năng
- 1 củ hành tây xắt nhỏ
- Nước cốt chanh